På vår gård har vi just nu inga höns då vi renoverar hönshuset. I vår flyttar det in en ny flock till gården.

När de första hönsen domesticerades är oklart. De äldsta fynden av tamhöns härstammar från 6000 f.Kr från provinsen Hebei i Kina. Tamhöns hålls för köttproduktion, äggproduktion eller som prydnad.

En hane kallas för tupp, en hona för höna och en unge för kyckling. De flesta tuppar kännetecknas av en mer eller mindre kraftfull kam, (den skiljer sig mellan olika raser) och att det under hakan finns mer eller mindre hängande flikar (slör) samt de nakna kinderna. Benen har sporrar och halsens fjädrar är långa eller breda. Hos honan är kam, slör, stjärttäckfjädrar och sporrar oftast mindre utvecklade. De har olikfärgade fjäderdräkter, från vitt till nyanser av grönt, svart, brunt och blått.
Höns kan för det mesta inte flyga förmågan försvinner med aveln.

Tupparna befruktar inte alla hönsen utan de har sina favoriter.
Det tar 21 dagar för ett ägg att bli en färdig kyckling.
En höna börjar lägga ägg vid c:a 20 veckors ålder och när hon kommit igång kan hon vissa tider lägga ett ägg om dagen. 
Hönsen kallas för kycklingar tills de lägger sitt första ägg.

Det finns ca 180 listade hönsraser i Europa